NAP23 - Bouteille de 75 cl

Le fruité vert lot NAP23 avec un mélange de Negrette, d’Aglandau et de Picholine.
C’est une huile fine et ardente, herbacée, poivrée avec une légère amertume en fin de bouche.
On retrouve des arômes de pomme verte, d’artichaut cru, de fruits secs plus ou moins marqués selon le millésime.
Cette huile se marie parfaitement sur les poissons, les carpaccios, les salades. Très appréciée également sur le fromage frais et sec. Nous l’utilisons aussi pour certaines pâtisseries afin d’obtenir volontairement ce goût prononcé et frais d’huile d’olive en fruité vert.
soit 25,33€/L