Miel de châtaignier

Le miel de châtaignier des Monts d’Ardèche et des Cévennes ardéchoises, est un miel corsé et souvent liquide mais parfois avec une cristallisation naturelle. On retrouve des arômes prononcés avec des saveurs boisées, de cacao et une légère amertume.
Ce miel se marie parfaitement avec les yaourts, le fromage blanc, la confection de pâtisseries telles que le pain d’épices, le nougat. Il est très apprécié dans les plats cuisinés relevés ou corsés.
soit 22€/Kg